你能把眼前这个系着围裙、满头大汗煮云吞的女人，和当年香港娱乐圈红极一时的女星画上等号吗？
在肇庆端州区的一条老街上，一家不到 20 平米的小云吞店里，麦家琪正不停忙活着。
身上穿着洗得有些发白的工作服，头发随便扎成马尾，看上去和街边普通早餐店的老板娘没两样。
每天清晨五点，天色还一片漆黑，她就骑着电动车到两公里开外的生鲜市场采购食材。
选肉只挑刚宰杀好、肥瘦三七分的前腿肉，虾只收鲜活的基围虾，买回后全程手工处理剥壳剔虾线。
店里每一颗云吞，都放入一整只完整虾仁。她制作面皮从不用机器，而是立于案板之前，一张张擀出来的。
她手上动作特别快，一分钟就能包出二十多个，就连做了几十年的老手，速度都比不上她。
早上七点半店铺一开门，周边上班的、上学的客人立马挤满小店。
她一个人包揽所有活，既要守着锅煮云吞，又要收钱结账、收拾桌面，忙得连口水都喝不上。
额头不停冒汗，依旧微笑着接待每一位到店的顾客。有顾客认出她想合影，她大方站在镜头前，还会追问大家对口味的评价。
这种踏实劲儿，很难让人想起她也曾站在娱乐圈的金字塔尖。
18 岁参加香港小姐竞选，凭着亮眼的外形被 TVB 看中，早年还和郑伊健、陈小春这些大牌艺人合作拍戏，当年拍戏片酬都是按万元起步。
2006 年她嫁给圈外人，接连生下三个孩子后，慢慢淡出了娱乐圈。
等她打算重回演艺圈时，行业早就大变样，只能接到一些不起眼的小配角。
之后她尝试过卖保险、做微商、干促销，结果每一行都做得很艰难。
走投无路之下，她带着一家人搬到消费更低的肇庆，掏出仅有的二十多万积蓄，盘下了这家小店，也算是赌上了全部身家。
为了撑住生意，她每天只睡四五个小时，长时间劳累下来，腰经常疼得直不起来。
大儿子面临高考，留学费用是一笔巨款；年迈父母身体每况愈下，看病吃药处处要钱。
她在短视频里圈了十几万粉丝，面对镜头毫不掩饰压力：“累到想关门歇业，可一想到家里三张嘴，只能把围裙再系紧点。”
从聚光灯下的明星，到市井烟火里的小店主，麦家琪放下昔日光环，靠着一碗15 块的鲜虾云吞，凭一己之力扛起了整个家的生计。
校对 庄武
98配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
